閱讀 :532

　　豬蹄茭白湯

　　原料：豬蹄250克，白茭100克，姜2片，料酒、蔥、鹽各適量。

　　做法：豬蹄用沸水燙后刮去浮皮，洗凈，放入鍋內，加清水、料酒、姜片及蔥，大火煮沸，撇去浮沫，再改用小火燉至豬蹄酥爛，最后放入茭白片煮5分鐘，加入鹽即可。

　　營養盤點：豬蹄是一種極佳的補益食品，茭白不僅味美，營養也非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等營養成分。對哺乳媽媽有止渴、利便、促進乳房發育、增加乳汁分泌的作用。

相關報道：哺乳期食譜：花生豬蹄湯  
          哺乳期飲食影響母乳品質  
          哺乳期增進乳汁品質的營養  
          哺乳期的新媽媽吃什么最好  
          哺乳期滋補：豬骨西紅柿粥  
          哺乳期滋補：豬蹄通草粥 

下一篇:產后腰酸背痛是缺鈣親子中心 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:乳腺增生患者多吃南瓜絲瓜(圖)營養親子中心 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】