閱讀 :657

    山藥+青筍+雞肝

    營養師私房話：山藥是中醫推崇的補虛佳品，富含黏蛋白，具有健脾益腎、補精益氣的作用；雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B族等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品；萵筍則是傳統的豐胸蔬菜。三者合用，具有調養氣血的作用，可以促進乳房部位的營養供應，還能改善皮膚的滋潤感和色澤。

    叮嚀：不要在餐前餐后喝咖啡和濃茶，以免影響食物中營養物質的吸收。雞肝也可以換用豬肝或羊肝。

    原料：山藥、青筍、雞肝

    調料：鹽、味精、高湯、淀粉

    做法：

    1、山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝洗凈，切片待用。

    2、全部原料分別用沸水焯一下。

    3、鍋內放底油，加適量高湯，調味后下入原料，翻炒數下，勾芡后即成。

下一篇:一日三餐抗疲勞飲食策略營養親子中心 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:返回列表 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】